om GOLFBAREN

Golfbaren bygger på Hans Olofssons vision om att skapa en helhetsupplevelse med minigolf som en central attraktion. Inspirerad av bland annat Boulebar, Ballbreaker & Nöjesbowlingens utveckling på 2000-talet föll det sig naturligt med Minigolf för Hans som verkligen är expert på området. Med 2 VM-guld 2001 & 2003 i bagaget vet han allt om spelet. Hans har en stark akademisk bakgrund från Handelshögskolan med inriktning på marknadsföring och har varit med och byggt upp en stor inköpsorganisation inom restaurangbranschen. Med andra ord vilar Golfbaren på en solid bas av kompetens. Förutom en hög och professionell nivå på minigolfen ligger service och kundbemötande Hans varmt om hjärtat. Genom att skapa ett starkt team på alla positioner lägger vi mycket energi och fokus på gästens trivsel och upplevelse hos oss.

Swing by Golfbaren är vårt flaggskepp som öppnade 10 februari 2017. Den 15 juni 2013 öppnade Golfbaren sin första enhet, precis vid tunnelbanan i Kristineberg fick vi chansen och förtroendet att ta över Kristinebergs Bangolf. Där det funnits minigolf sedan 1954 har vi idag en härlig somrig oas med 18 hål minigolf och en mysig sommarbistro i grön parkmiljö. Golfbaren Aspudden öppnade 15 juni 2017 på en plats där det också funnits minigolf sedan 1954…
Banan lockar främst lokalbefolkningen i Hägersten att njuta av minigolf, mat & dryck i en härlig parkmiljö. 25 maj 2019 öppnade vi vårt senaste tillskott på Jungfrusund, Ekerö. Trots hård intern konkurrens är det nog vår snyggaste bana hittills. Den ligger direkt på bryggan i Jungfrusunds marina med egen sandstrand, fyr och Jetski-parkering.

Hans
Hans
grundare & VD
Mannen bakom allt… Spelade sin första minigolftävling som 4-åring och på den vägen är det. Brinner för vår grundprodukt minigolf med är också väldigt mån om skapandet av en helhetsupplevelse med mat & dryck serverat med hög kvalitet och service.
Nathalie Olofsson
Nathalie
grundare & inredning, design & marknadsföring
Hon som bestämmer… Hans fru och Swings medgrundare med ansvar för hur vi ser ut såväl gällande kläder som inredning och vad som kommuniceras på sociala medier. Delar Hans visioner med Golfbaren och drömmer om etablering i the Big Apple.
Andreas
Andreas
driftschef
Employee number 1… Kom med på tåget redan 2012 och var med vid uppbyggnaden av Golfbaren Kristineberg som konceptets första enhet och still going strong sommartid. Andreas syns lite men gör oändligt mycket för Golfbaren och ser till att allt funkar bakom kulisserna.
Caroline
Caroline
restaurangschef
Taking care of business… Tjejen som styr Swing-skeppet varje kväll. Rutinerad hovmästare med artistisk ådra där vi alla väntar på återfall i Elvis-kostymen. Personifierar den värme och personlighet som Swing står för gentemot gäster och har alltid en kram till övers för alla.
Charlina
Charlina
reception & bokning
Solstråle nummer 1… Varit på Swing sedan dag 1 och vet bland annat precis hur tofslamporna i taket monteras ihop. Med ett leende på läpparna och bubblande skratt som går igenom både mail och telefonledningar tar hon väl hand om våra gäster vid såväl bokning som deras besök på Swing.
Calle
Calle
barchef
34 år med 25 års erfarenhet… Försåg Swing med god öl från Klackabacken som säljare men kunde till slut inte motstå lockelsen att jobba på heltid med Swings koncept och återigen bli kollega med Caroline. Blandar smaksäkra cocktails och roddar Swings barer på bästa sätt.
Sandra
Sandra
bartender
Queen of GT and bad jokes… Styr över vår lilla bar där hon serverar craft beer, street food, grymma GT:s och ett och annat härligt skämt. Gör även starka insatser sommartid då hon styr upp både djur och gäster på Golfbaren Aspudden. Förser löpande alla med godis och håller alltid humöret uppe på alla sätt bland sina kollegor
Felicia
Felicia
Reception & bokning
Petra
Petra
ekonomi
Ett glädjande tecken på Swing och Golfbarens framgångar och tillväxt. Sköter ekonomi och bokföring med den äran. Precis så nitisk och noggrann som rollen kräver och ger Hans lite huvudvärk vid jakt på alla underlag men framförallt också nödvändig avlastning.
José
José
kökschef
Hedonism all the way…Killen som lockades till Swing bland annat av Golfbarens pizzakoncept. Väl på plats visade han sig vara en kökschef av rang. Varje ny meny är en njutning och med lugn metodik & pedagogik och en tydlig omsorg om allas engagemang och utveckling leder han Swings kök till höga nivåer varje dag.
Issah
Issah
disk & städ
The Yes-man… Rent och snyggt i krogmiljö är en självklarhet att önska sig, men inte alltid lätt att få till med många gäster. Precis som Andreas, en kille som verkar stort utan att synas så mycket. Swings största leende och en garant för att vi kan ha det rent och snyggt.
Mahlet
Mahlet
sous-chef
Hon basar över luckan i köket och ser till att smakerna sitter men också uppläggen blir fina. Har lyft Swings gastronomi ytterligare och har tillsammans med José adderat såväl kvinnlig som exotisk touch på matupplägg.
Lisa
Lisa
servis
Carolines vänstra hand i matsalen som är bland de yngsta i gänget både i ålder och tid på Swing. Med charm och målmedveten ambition utvecklas hon hela tiden och är en arbetsvillig klippa. Sköter ansvaret för Golfbaren Kristineberg briljant sommartid.
Lina
Lina
servis
Hola, como estas… Carolines högra hand i matsalen som drömmer om en minigolfbana i Spanien. Under tiden jobbar hon på spanskan för att vara väl förberedd. Har bossat klockrent över Golfbaren Aspudden under sommaren.
Viv
Viv
golfvärd
Fichier 4-giftcard

SWING BY GOLFBAREN

Surbrunnsgatan 46

SIGNAL

SIGNAL FABRIKEN - SUNDBYBERG

GOLFBAREN KRISTINEBERG

Hjalmar Söderbergs väg 10B | T-bana Kristineberg