Vår matresa börjar med vår grundare Hans Olofsson som under sina tävlingar världen över samlat inspiration från olika platser. Han har plockat de bästa idéerna från ställen där minigolf kombinerats med god mat, dryck och härliga miljöer. Hans vision har alltid varit att skapa en upplevelse där minigolf kan bli mer än bara ett spel – en social mötesplats med design och njutning i fokus, något som tidigare saknats hemma i Sverige.

Tillsammans med sin fru Nathalie som har en bakgrund från serviceyrket, inom mode och inredning, har han tagit denna vision hem till Stockholm och skapade 2013 Golfbaren. Några år senare, 2017, slog SWING by Golfbaren, vårt flaggskepp upp dörrarna, där Art Deco-design möter ett nytänkande mat- och nöjeskoncept fördelat på tre våningsplan. Med två chambre séparées, en bakficka och en variation av paketlösningar har visionen om en social mötesplats blivit ett faktum.

Med en kärlek till både lokala råvaror och spännande smakkombinationer bjuder Golfbaren på en kulinarisk resa som matchar vår passion för upplevelser. Vi tycker att det är en självklarhet att man förutom minigolfen ska kunna äta och dricka gott, helhetsupplevelsen kallar vi “The Minigolf Experience”.

I SWING by Golfbarens praktfulla matsal The dining room, har vi samlat rätter fyllda med smakupplevelser som förhöjer din vistelse. Vår à la carte-meny är noggrant komponerad och bjuder på allt från klassiska favoriter till moderna inslag.

I vår bakficka Back Alley erbjuds du en street food-meny där fokus lagts på rätter som kan locka den mer spontana besökaren. Lobster roll, pizza och burgare är klassiska inslag på menyn där rätterna kan förtäras på stående fot eller sittandes, före- under- eller efter en runda minigolf om så önskas.

För bästa möjliga smakupplevelse samarbetar vi med Hela Jorden, ett andelsjordbruk i Kungsängen, som förser oss med färska grönsaker och ätbara blommor som är stående smakförstärkare i våra rätter.

Kombinera gärna din middag med någon av våra goda cocktails från förbudstiden, vår egen öl som vi tagit fram tillsammans med Solna Bryggeri eller välj något från vår vinlista för att rama in måltiden.